Contulmo se prepara para cerrar el año con la tradicional Fiesta de la Frutilla Blanca

Con la celebración de su 25° aniversario.

Por Camilo Bravo Ortiz.

El emblemático fruto patrimonial será el protagonista de un evento que promete reactivar la economía comunal durante el mes de diciembre, bajando el telón del calendario anual de actividades con música, gastronomía y una fuerte identidad local.

Fue hace un cuarto de siglo cuando la comuna comenzó a forjar una de sus celebraciones más características. Escenario que alcanzará un hito histórico los próximos días 18, 19 y 20 de diciembre, fechas confirmadas por la municipalidad para la realización del evento en el Recinto Media Luna. La instancia de fin de año se consagra como la festividad oficial con la que la ciudad cierra su programación de eventos, buscando poner en valor el fruto blanco que le otorga identidad al territorio.

Turismo y preparativos

La relevancia de esta vigesimoquinta edición radica en el masivo arribo de turistas que colmarán la zona, generando un beneficio económico transversal que impactará positivamente a toda la localidad y no solo a las inmediaciones del recinto huaso.

Durante las tres jornadas de celebración, los asistentes podrán recorrer diversos stands de comida arrendados tanto por habitantes del mismo pueblo como por emprendedores foráneos, oferta que se complementará con espacios dedicados a la artesanía, juegos infantiles y venta de cerveza artesanal. A esto se suma el gran atractivo culinario de la festividad: el consumo de la auténtica frutilla blanca y su preparación en un popular trago local, el cual consiste en una mezcla del fruto picado, vino blanco y azúcar, al que ocasionalmente se le añade un “corte” de whisky o aguardiente para realzar su carácter.

A la espera de que la organización presente la parrilla oficial de artistas, la cual históricamente acostumbra convocar a grandes y reconocidos exponentes de la cumbia ranchera y tropical, ya está confirmada la realización de múltiples actos culturales y shows en vivo durante el transcurso del día para amenizar a las familias visitantes.