Canasta Básica de Alimentos registró caída de precios en abril

La variación consolida una tendencia a la baja que se manifiesta por cuarto mes consecutivo.

En abril, el valor de la Canasta Básica de Alimentos registró una caída mensual del 0,5% y se ubicó en los $64.031. La cifra consolida una tendencia a la baja de la variación en doce meses de la Canasta Básica de Alimentos, la que cayó por cuarto mes consecutivo, situándose en un 15,7%.

Este se trata del mejor resultado desde abril de 2022 y corresponde a 12 puntos menos que en enero de este año, cuando la cifra se ubicó en 27,6% de variación.

De esta manera, la variación a 12 meses de los precios de la Canasta Básica bajaron un 12,5% desde diciembre de 2022 hasta la fecha. La Canasta Básica Familiar se compone por 79 productos y calcula la cantidad de calorías diarias mínimas que debe consumir una persona con 2.000 calorías en promedio como umbral de requerimiento.

La actualización de los precios de los alimentos que son parte de esta canasta se realiza con la variación de los precios del Índice de Precios al Consumidor, que mensualmente entrega el INE.

El informe elaborado por la Subsecretaría de Evaluación Social indica que los principales alimentos que vieron disminuidos sus precios en abril son:

• Carne de pavo molida
• Manzana
• Plátano
• Lechuga

Sobre los alimentos que registraron las principales alzas de precio en abril, están:

• Tomate
• Huevos de gallina
• Leche en polvo entera instantánea
• Agua mineral
• Sucedáneo de café