Detectaron el funcionamiento irregular de un restaurante y una hospedería en Chillán

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Foto: La Discusión

En Chillán se detectó el funcionamiento irregular de un restaurante y una residencial. El seremi subrogante de Salud, Erick Jiménez detalló que el establecimiento no acreditó la resolución sanitaria y que, además, se constató el expendio de alimentos en un espacio cerrado. “Ante nuestra presencia, se ocultó en un área distinta, a personas que estaban consumiendo colaciones.

El establecimiento, presenta un desorden y falta de higiene generalizado, representando un peligro para la salud de las personas”, indicó la autoridad sanitaria. En el lugar se encontraron equipos con abundantes residuos orgánico en superficies sucia, infraestructura en mal estado, presencia de baratas, amasandería con desagüe sin tapa, entre otros puntos.

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