Macarena Aris-Nei Chef Consultora Gastronómica y Carlos Javier González Cocinero Español

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En Pasado Meridiano conversamos y conocimos más de rutas gastronómicas de la región del Biobío junto a Macarena Aris-Nei chef y consultora Gastronómica quien nos presentó a Carlos Javier González cocinero español, quienes han desarrollan un puente intercultural gastronómico entre la región y la Ribeira Sacra  en la provincia de Galicia en España.

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